絞肉機(jī)適用于大型廠礦企業(yè)、高校、政府機(jī)關(guān)食堂、中央廚房、快餐公司、食品工廠、生鮮超市、肉制品廠、半成品加工配送、等場所。本機(jī)采用304不銹鋼制造，日本技術(shù)單網(wǎng)單刀型，壓縮式絞籠，籠體能使肉質(zhì)格外鮮美、滑嫩，每小時410公斤的巨大處理能力，省力絞肉時間縮短，且肉不容易變質(zhì)，有安全護(hù)網(wǎng)，操作安全，不銹鋼規(guī)格，衛(wèi)生可靠，易于清潔的簡便裝卸裝置裝備永不重磨的刀具小型箱式式樣易于拆卸清潔，省人省力、使用方便快捷，能滿足廣大用戶的需求。

結(jié)構(gòu)組成 
整機(jī)由全不銹鋼機(jī)架、特殊處理刀具、不銹鋼絞肉管、輸送螺桿、螺旋切割系統(tǒng)等組成。

工作原理 
絞肉機(jī)工作由于物料本身的重力和螺旋供料器的旋轉(zhuǎn)，把物料連續(xù)地送往絞刀口進(jìn)行絞碎。因為螺旋供料器的螺距后面應(yīng)比前面小，但螺旋軸的直徑后面比前面大，這樣對物料產(chǎn)生了一定的擠壓力，這個力迫使已絞碎的肉從格板上的孔眼中排出。

產(chǎn)品名稱	產(chǎn)品型號	外形尺寸
絞肉機(jī)	MKK-32C	800*500*1050mm
生產(chǎn)能力	功率	切割尺寸
600kg/h	3.7kw/380v	35*35*35mm
機(jī)重
145kg