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制冷設(shè)備是冷鏈建設(shè)的依托和支撐�！掇r(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流發(fā)展規(guī)劃》的出臺，給制冷設(shè)備企業(yè)帶來了市場機(jī)遇，指明了發(fā)展方向。目前我國食品冷凍工藝得到了廣泛的發(fā)展與創(chuàng)新�！兑�(guī)劃》的出臺，代表食品安全已經(jīng)引起了政府的高度重視，也說明政府認(rèn)識到了冷藏鏈建設(shè)的重要性。
就目前來說，我國乃至世界制冷設(shè)備存在兩個(gè)主要問題：一個(gè)是節(jié)能，一個(gè)是環(huán)保。目前，針對某環(huán)節(jié)的節(jié)能研究比較多，而對整個(gè)冷鏈系統(tǒng)的研究則非常少。在環(huán)保方面，如何盡快推動氨制冷的發(fā)展，取代對環(huán)境有極大破壞的氟利昂，是主要問題。而另外標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范還要根據(jù)市場實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。 |
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