巴戟天又名炙巴戟、鹽巴戟、巴戟肉、雞腸風(fēng)、貓腸筋、兔兒腸，巴戟天在廣東、廣西、福建、海南等地種植較多，而肇慶巴戟天種植歷史悠久，隨著科技的進(jìn)步，干燥對(duì)于巴戟天加工業(yè)主來說已不是難題，本文是以廣東肇慶的巴戟天烘干機(jī)項(xiàng)目為例進(jìn)行案例展示。

巴戟天加工工藝步驟：

1、巴戟天是補(bǔ)腎陽、強(qiáng)筋骨、祛風(fēng)濕的好藥材，但是其生長(zhǎng)比較慢，要精心栽種，一般至少三年以上方可采收，以5-6年的為好。采收也極有講究，起挖時(shí)要小心翼翼，不能挖斷根、也不能擦傷皮。

2、看這些被采挖出來巴戟天根莖粗壯吧，有點(diǎn)像腸子，怪不得又名兔兒腸。采挖后記得抖掉上面的泥土，揀去破損的根莖，收集好后就一起送去加工場(chǎng)，巴戟天還要經(jīng)過清洗、預(yù)熱烘干、去木心（木心含鉛所以要去掉哦）、復(fù)蒸、烘干、調(diào)料等工序最后才能入藥的。

3、這里以12P機(jī)為例，烘干900-1000公斤的巴戟天，把溫度設(shè)定在60~65的溫度，把巴戟天烘至6成干，約6-8小時(shí)停機(jī)，這時(shí)工人們就比較容易去掉巴戟天的木心啦！

4、去掉木心后再蒸制，然后用篩盤裝起來，再次推進(jìn)熱泵巴戟天烘干機(jī)所匹配的烘干房中。烘干過程是利用電能驅(qū)動(dòng)壓縮機(jī)做功，烘干過程中是完全沒有污染的哦。

5、這次將巴戟天的烘干溫度設(shè)定在45-65℃，濕度約20%，烘10小時(shí)左右完成烘干。通常來說，3P機(jī)的耗電量約每小時(shí)平均3度電，6P機(jī)的耗電量約每小時(shí)平均6度電，這套10P機(jī)的耗電量經(jīng)核算，用于巴戟天的耗電量為12度電。

6、加工好的巴戟天，被送往陰涼庫妥善保存。根據(jù)藥典規(guī)定，巴戟天半成品水分含量本應(yīng)在15%以下，但因?yàn)槟戏娇諝鉂駶?rùn)，要求更加嚴(yán)格，水分含量必須控制在10-11%。